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Barrel Saké - Whisky -

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ウイスキー樽で熟成させた日本酒

試飲ノート

BARRELシリーズの最新作であるBarrel saké whiskyは、フレンチウイスキー樽で熟成されており、複雑さと、美しい木やドライフルーツのアロマを与えています。グルメな食事と一緒に、あるいはディナーの終わりに、ディジェスティフの代わりに楽しんでいただきたいお酒です。

 : ダークイエロー

香り : ナッツやドライフルーツのアロマ

味わい : 複雑で丸みがあり、ウッディで、フィニッシュは長く、わずかにフルーティです

原材料 :南仏カマルグ米・硬水・米麹・フランス産SAKÉ

日本酒と料理のペアリング

ソースや単体で料理と一緒に楽しみ、食事の最後に、消化剤の代わりに。

提供温度:14℃~16℃の間

アルコール度数:13%


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Light
Full
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Dry
Sweet
BARREL
BARREL
BARREL
BARREL
BARREL
BARREL
WHISKY
WHISKY
WHISKY
WHISKY
WHISKY
WHISKY

WAKAZEパリ醸造所

2019年よりフランス産の素材を使ってお酒造りをしている日本酒スタートアップWAKAZEです。日本酒を世界酒に。世界中の食卓にSAKEのある風景の実現を目指し、伝統を重んじながらも常識を覆すような挑戦もしています。

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