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Saké «botanique» au citron de Menton et verveine de Provence

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Saké pur « c’est la vie »

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Saké vieillit en fût de chêne bourguignon

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WAKAZE le premier Saké “made in grand PARIS”

Des ingrédients 100 % traçables et une production 100% Made In France 

Riz Japonica IGP cultivé en Camargue. La variété sélectionnée est la « Brio »
Eau minérale naturelle française
Brassé en région Parisienne
Herbes aromatiques & fruits français
Savoir-faire WAKAZE

La brasserie Parisienne artisanale WAKAZE 

Alliant tradition & modernité, WAKAZE est une brasserie artisanale innovante et expérimentale qui respecte les processus de fermentation traditionnels Japonais.

L’histoire de WAKAZE

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