その濁った、少し不透明な色は、試飲の最初の瞬間から、無濾過でありながら「Jо̄sо̄」と呼ばれる特定の工程によって搾られた素晴らしい日本酒であることを告げます。
この技術により、最終的なジュースに日本酒のかすが少し溶け込み、わずかにミルキーで甘く、空気のようなアロマを与えます。
この繊細なアロマと、後味の酸味のバランスが絶妙な一本です。

色：曇り、やや不透明

香り：丸く、クセのない、ミルクのようなタッチの香り

味わい：リッチであると同時に繊細で、米やミルクのアロマがあり、フィニッシュには酸味のタッチがあり、とても良いバランスを与えています。

原材料 : カマルグ米、水、米こうじ

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