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ICHIGO SAKÉ
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味わい

ついにイチゴの季節到来!初摘みの取れ立てイチゴをたっぷりと使用した、ジューシーで甘酸っぱいお酒です。生の果実だけでなく、ドライイチゴも使用することによって、イチゴジャムのような風味と香りの厚みを出し、それが白麹由来のほのかな酸味と合わさることで、心地よい味わい深さを感じられるように仕上げています。

- アルコール度数:12%
- 飲み頃温度:5°C
- 原材料: 南仏カマルグ米・フランス硬水・米麹・Plougastel産いちご (5%), フランス産バジル


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Light
Full
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Dry
Sweet

商品配送

重要:<事前予約商品の配送>
一部の仕入先の大幅な納期遅延により、ICHIGOのお酒の発送は6月上旬頃を予定しております。ICHIGO SAKÉと一緒にご注文いただいた他の商品に関しても、ICHIGO SAKÉと同じタイミングでの出荷でございます。

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€30
価格(税込)
6月初旬
配送開始日

WAKAZEパリ醸造所

2019年よりフランス産の素材を使ってお酒造りをしている日本酒スタートアップWAKAZEです。日本酒を世界酒に。世界中の食卓にSAKEのある風景の実現を目指し、伝統を重んじながらも常識を覆すような挑戦もしています。2020年には日本酒品評会Kura masterでプラチナ賞を頂きました。

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