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NIGORI SAKÉ

NIGORI SAKÉ

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HISTOIRE

Le saké Nigori est un saké trouble au goût riche de riz. Techniquement, le Nigori n'est PAS non filtré mais plutôt grossièrement pressé. Dans le processus appelé "Jо̄sо̄", le saké est filtré à travers un tissu grossier ou une passoire, laissant de la lie de saké passer dans le saké. C'est la raison de l'aspect trouble du NIGORI SAKÉ. L'arôme doux, le goût et la texture du NIGORI SAKÉ sont offerts aux amateurs de saké en Europe.

CARACTÉRISTIQUES

Notre NIGORI SAKÉ est apprécié pour son goût doux et son arôme délicat de riz. Fabriqué à partir des mêmes ingrédients français que THE CLASSIC, il est filtré plsu grossièrement que ce dernier. Dégustez les changements de goût créés par les différences dans le processus de production. La douceur du riz enveloppe le piquant des plats ethniques. Secouez légèrement la bouteille avant de l'ouvrir.

- Teneur en alcool : 12%
- Température recommandée de conservation : 5°C
- Température de dégustation : entre 10°C et 12°C - Peut aussi se déguster chaud entre 45°C et 50°C
- Ingrédients : Riz de Camargue, Eau française, Riz-koji


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NIGORI SAKE
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NIGORI SAKE
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HEROES
HEROES
HEROES
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NOUS SOMMES WAKAZE

Nous sommes WAKAZE, une start-up spécialisée dans le saké qui brasse du saké avec des ingrédients français depuis 2019. Dans le but d'amener le SAKÉ sur les tables du monde entier, nous défions les idées reçues tout en respectant la tradition. Nous produisons le SAKÉ POUR TOUS.


livraison

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