NIGORI SAKÉ
Option d'emballage cadeau
Boîte cadeau pour une bouteille, aux couleurs de WAKAZE.
※Pour assurer leur bonne livraison, les produits ne sont pas envoyés dans la boîte cadeau. Après avoir reçu l'article, veuillez l'emballer vous-même.
Un saké conçu pour les enthousiastes du vin nature, il est l’un de nos best-sellers !
Notes de dégustation
Sa robe trouble, légèrement opaque, annonce dès les premiers instants de dégustation un saké étonnant, non filtré mais pressé grâce à un processus spécifique, appelé “Jо̄sо̄".
Cette technique permet de laisser infuser un peu de lie de saké dans le jus final, qui donne des arômes légèrement lactés, doux et aériens.
Une bouteille d’une grande délicatesse, qui combine à ces arômes onctueux une touche d’acidité sur la finale dans un équilibre magistral.
Robe: Trouble, légèrement opaque
Nez: Rond, onctueux, avec une touche lactée
Bouche: Riche et délicate à la fois, avec des arômes de riz et de lait ainsi qu’une touche d’acidité sur la finale qui lui procure un très bel équilibre
Ingrédients : Riz de Camargue, eau, riz-koji
ACCORDS METS - SAKÉ
Ce saké de gastronomie s'apprécie particulièrement avec une cuisine relevée et épicée, comme la cuisine thaï, ou avec des fritures ou du thon épicé.
Température de service : Entre 10°C et 12°C. Peut également se déguster chaud entre 45°C et 50°C.
Degré d'alcool : 12%
DÉLAI DE LIVRAISON
La commande sera normalement expédiée le jour suivant de la commande et sera livrée dans les 1 à 3 jours ouvrables suivant la date d’expédition (selon le pays).
Une fois effectivement expédiée, vous recevrez un e-mail de notification automatique, à partir duquel vous pourrez vérifier le statut de l’envoi.
NOUS SOMMES WAKAZE
Nous sommes WAKAZE, une start-up spécialisée dans le saké qui brasse du saké avec des ingrédients français depuis 2019. Dans le but d'amener le SAKÉ sur les tables du monde entier, nous défions les idées reçues tout en respectant la tradition. Nous produisons le SAKÉ POUR TOUS.