The Classic
OPTION D'EMBALLAGE CADEAU
Boîte cadeau pour une bouteille, aux couleurs de WAKAZE.
※Pour assurer la sécurité durant le transport, les produits sont envoyés sans emballage cadeau. Emballez le précieux élixir vous-même et créez votre moment de surprise. Une boîte par bouteille achetée. Vous recevrez une des deux boîtes disponibles, la sélection du motif se fera au hasard.
Le saké de référence du style WAKAZE
Notes de dégustation
Saké Junmai 100% français, le Classic est le fer de lance de la gamme WAKAZE, élaboré à partir de riz de Camargue, d’eau francilienne et de levure de vin.
Un saké délicat, raffiné et élégant, aux arômes de melon et de fruits à noyau et à la bouche crémeuse et généreuse.
Robe : Claire, jaune pâle
Nez : Subtil, avec des arômes de fruits à noyau, de melon et avec une touche légèrement florale
Bouche : Crémeux et délicat, avec de légères notes miellées sur la finale
Ingrédients : Riz de Camargue, eau, riz-koji
ACCORDS METS - SAKÉ
Délicat et fruité, ce saké s’accordera à merveille avec des poissons marinés, comme le ceviche, ou crus, mais aussi des œufs et légumes printaniers comme des asperges ou des artichauts.
On pourra également le servir légèrement moins frais avec du comté ou d’autres fromages à pâte dure.
Température de service : Entre 10°C et 12°C
Degré d'alcool : 13%
NOUS SOMMES WAKAZE
Nous sommes WAKAZE, une start-up spécialisée dans le saké qui brasse du saké avec des ingrédients français depuis 2019. Dans le but d'amener le SAKÉ sur les tables du monde entier, nous défions les idées reçues tout en respectant la tradition. Nous produisons le SAKÉ POUR TOUS.
Livraison exclusivement en France métropolitaine. Pour plus d'information, merci de nous contacter à support@wakaze.jp.
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