YUZU SAKÉ
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Nous voulions proposer un apéritif moins sucré, nous avons donc créé le YUZU SAKÉ "sans sucre ajouté" en utilisant du yuzu d'Eus, un des plus beaux villages du sud de la France.
Il fait ressortir de la fraîcheur, de l'acidité avec une légère amertume, et l'ajout de la menthe donne de la complexité à l'arôme.
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