WAKAZE - Une marque de saké français
Nous sommes une sakagura (brasserie de saké) produisant du SAKÉ POUR TOUS. Formés au Japon, nous entamons notre quatrième année de brassage à Paris afin de faire rayonner le saké à l'international. Nous pensons que tout le monde mérite du bon saké à savourer pendant les repas, avec des amis et sans contraintes.
Nous avons renouvelé le design de notre étiquette et modifié notre gamme de produits en octobre 2022, afin de créer un "Saké pour tous" ! Pour en savoir plus sur le renouvellement, cliquez ici.
HÉROS


Barrel


La Méthode Wakaze
Wakaze peut se définir comme une jeune brasserie de saké. Même avec les années d’expérience, nous apprenons toujours. Cette nouvelle ère du saké artisanal, c’est avant tout de l’expérimentation et de la curiosité.
Seulement le Meilleur
Le vrai saké a une teneur en alcool similaire au vin. La gamme d’un saké dépend de la qualité de l’eau et de la variété de riz utilisés. Nous prenons soin d’utiliser des ingrédients locaux, et donc français, pour produire notre fameux saké récompensé au Kura Master.
Inspiré par la France, notre vision est de n’utiliser que des produits locaux et naturels. Cela permet un processus de production respectueux de l’environnement et la production d’un saké de plus grande qualité.




Avis de nos chers wakaziens
NOS CLIENTS NOUS ÉVALUENT 4,9 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ basé sur plus de 200 avis !
Ce que les gens du monde entier disent de Wakaze.
Partagez vos pensées et rejoignez le mouvement.
Génial et un grand merci à vous d'être présents. Depuis le temps que je cherchais du bon saké après mes nombreux voyages au Japon. Bravo
Colis parfait, bien emballé, bien présenté et reçu dans les temps ! Le Burgundy barrel offre une profondeur de gout très intéressante.
Service rapide, bonne communication, à l'écoute et vraiment ma meilleure découverte de l'année !