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ROSÉ SAKÉ
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<数量限定!>今ロゼ酒を購入するとWAKAZEオリジナル竹製UCHIWAを1本プレゼント
2022夏の新トレンド、お米を原料にしたROSÉ SAKÉ。フランス産黒米を使用して、お米だけでロゼの色と味わいを表現しました!

味わい

黒米由来のナッツのような香ばしさが心地よいお酒です。暑い季節のテラスで楽しめるよう、穀物感、アルコールともに控えめで軽い口あたりに仕上げています。
- アルコール度数:11%
- 飲み頃温度:5°C
- 原材料: 南仏カマルグ米・フランス硬水・米麹・フランス産SAKÉ


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Light
Full
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Dry
Sweet

黒米×ロゼ色

黒米品種:Artemide(仏Camargue産)2005年にイタリアで開発された黒米の品種で、黒に近い濃い色をしており、ポリフェノール、特にアントシアニンを豊富に含む品種。炊くとヘーゼルナッツや下草、ドライフルーツの香り、オーブンで焼いたパンのような風味。食感は柔らかく、ミネラル豊富で栄養価が高い。


日本の夏を感じる

フランスの夏を象徴するRosé Sakéを飲みながら、うちわで涼を取って日本の夏気分をお届けしたいという想いを込めて、数量限定WAKAZEオリジナルUCHIWAを制作しました!UCHIWAは竹製で、そのデザインは和柄の七宝紋をモチーフにした「Sippou grains」をブランドカラーの3色「Japanese Red」「French Blue」「Deep Harmony(Navy)」で表現しています。夏らしい爽やかなデザインのうちわと華やかなRosé Sakéで素敵な時間をお過ごしください。

WAKAZEパリ醸造所

2019年よりフランス産の素材を使ってお酒造りをしている日本酒スタートアップWAKAZEです。日本酒を世界酒に。世界中の食卓にSAKEのある風景の実現を目指し、伝統を重んじながらも常識を覆すような挑戦もしています。2020年には日本酒品評会Kura masterでプラチナ賞を頂きました。


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