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NEW LAB SET
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最新LAB商品2本セット
 1月に発売した「ROSE D’ISPAHAN SAKÉ」と2月の最新作「NASHI NIGORI」のセットです。WAKAZEの定番商品「HERO」や人気商品「YUZU SAKE」「NIGORI SAKE」を一通り楽しんだ後、LAB酒の最新作をお得にお試しいただきたい方にぴったりです。

NASHI NIGORI

人気のにごり酒シリーズに季節限定の新しい味わいが誕生しました。フランス産洋梨を使ったNashi nigori です。クリーミーな口当たりと梨の風味がクレープやガレットにぴったりです。2月のフランスはクレープの季節!りんごを発酵させて造ったシードル(Cidre)とのペアリングが定番ですが、洋梨を使ったフランス産にごり酒との飲み合わせもぜひお楽しみください。


- アルコール度数:12%
- 飲み頃温度:5°C
- 原材料: 南仏カマルグ米・フランス硬水・米麹・フランス産洋梨Poire Williams


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Sweet

ROSE D'ISPAHAN SAKÉ

愛する人と楽しむ食後の時間に。ROSE D’ISPAHAN SAKÉは愛の象徴であるバラの花束を贈る習慣に着想を得て誕生しました。フランス産のバラ、ライチとフランボワーズを使用し、華やかな香りとかわいらしいピンク色が特徴のSAKEに仕上げています。

- アルコール度数:13%
- 飲み頃温度:5°C
- 原材料: 南仏カマルグ米・フランス硬水・米麹・コルシカ産ライチ(4%)・仏産フランボワーズ(3%)・仏産食用バラ(0.04%)


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WAKAZEパリ醸造所

2019年よりフランス産の素材を使ってお酒造りをしている日本酒スタートアップWAKAZEです。日本酒を世界酒に。世界中の食卓にSAKEのある風景の実現を目指し、伝統を重んじながらも常識を覆すような挑戦もしています。2020年には日本酒品評会Kura masterでプラチナ賞を頂きました。

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