進撃の巨人 BOX
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「進撃の巨人」の重要人物の一人、調査兵団のリヴァイ兵長がラベルには描かれています。城壁の外を探検している最中でも、おいしい紅茶を飲む時間を大切にする、厳格な性格のキーパーソンです。アールグレイのSAKEは、そのような思いから生まれました。
©Hajime Isayama, KODANSHA/Attack on Titan Production Committee. All Rights Reserved.
Licensed by KODANSHA LTD. through Anime Limited
紅茶の心地よい風味と麹の甘みと酸味、そして矢車草とベルガモットの柑橘系の香りが調和しています。そのままでももちろん、ローストビーフなどの肉料理やドライフルーツと合わせたり、チョコレートとも相性抜群です。
リヴァイ兵長がお茶を楽しむように、どんな場面でも楽しめるアールグレイのSAKÉで一服を。
第二弾となる今回のボトルは、Wakazeの定番酒の「THE BARREL」に超大型巨人が描かれています。なぜ超大型巨人が「THE BARREL」に描かれているのか、そしてその繋がりとは。その全貌は、アニメの第3期15話「光臨」で明かされます。既にストーリーを知っているファンのために:
ベルトルトは第3期では超大型巨人の能力を保持しています。そして、15話ではベルトルトはバレルの中に身を隠し、獣の巨人であるジークによって樽が投げられ、その後、超大型巨人対エレン達の戦闘が繰り広げられます。
「THE BARREL」はブルゴーニュ産のピノ・ノワール樽で約1-2ヶ月間熟成されます。バニラや炒った紅茶のようなエレガントで複雑な香りがあり、口に含むと程よい酸味が感じられ、最後にダークチョコレートのような香りが漂います。
カプレーゼサラダや、オレンジとサーモンのフェンネルサラダ、またはフォンダンショコラなどのデザートと一緒にお楽しみいただけます。リラックスした時間を過ごすのに最適な1本です。
アニメの中のベルトルトと同じように、樽の中で熟成して待つことで、その味わいと香りを最大限に引き出しているSAKEです。
2019年よりフランス産の素材を使ってお酒造りをしている日本酒スタートアップWAKAZEです。日本酒を世界酒に。世界中の食卓にSAKEのある風景の実現を目指し、伝統を重んじながらも常識を覆すような挑戦もしています。
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