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NIGORI SAKÉ
NIGORI SAKÉ

30,00€

Disponible bientôt

NIGORI SAKÉ


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Notre nouveau produit LAB en mars est le NIGORI SAKÉ. Il s'agit d'un saké plébiscité par les membres de la Communauté WAKAZE, souhaitant que nous le brassions dès le mois prochain. Nous vous informerons du début des ventes en précommande dans une prochaine WAKAZE NEWSLETTER.

NIGORI SAKÉ(ニゴリ サケ)/ Saké Nuageux
Les connaisseurs de saké savent déjà que l'aspect oncteux ou nuageux est une des caractéristiques uniques du saké, que l'on retrouve aussi dans d'autres brassages tels que le vin et la bière. Il est fabriqué en pressant le saké non raffiné, à l'aide d'un sac servant de filtre pour récupérer une substance blanche trouble, appelée la lie. Cette fois-ci, nous avons ajouté les lies du Junmai-shu à base de riz cultivé en Camargue, au saké brassé avec du riz cultivé dans la préfecture de Yamagata, au Japon, le tout pour créer un élégant NIGORI SAKÉ alliant terroirs du Japon et de la France.

Terroir: Yamagata (JAPON)
Ce saké est brassé à partir de riz japonais. Doux, élégant et à la texture onctueuse, il possède une belle douceur et rondeur, avec un léger soupçon de riz en arrière-goût. La fine acidité lui confère un goût équilibré le rendant très agréable en bouche.

Informations sur le produit
- Teneur en alcool : 12%
- Température de conservation : 5°C
- Ingrédients : riz de Yamagata, riz de Camargue
- Goût: doux et goût du riz
Il peut y avoir des sédiments provenant des ingrédients, n'affectant pas la qualité.

Important : <Livraison des produits précommandés>
Les produits seront expédiés à partir du 3 mars.
Les autres produits commandés avec le YUZU SAKÉ seront expédiés en même temps.

Délai de livraison
- France, Belgique, Pays-Bas, Luxembourg:le jour suivant la date d'expédition
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