Livraison offerte à partir de 85€.

Hero Set

Hero Set

79,00€

Quantité

 OPTION D'EMBALLAGE CADEAU

Boîte cadeau pour une bouteille, aux couleurs de WAKAZE.

※Pour assurer la sécurité durant le transport, les produits sont envoyés sans emballage cadeau. Emballez le précieux élixir vous-même et créez votre moment de surprise. Une boîte par bouteille achetée. Vous recevrez une des deux boîtes disponibles, la sélection du motif se fera au hasard.

 
  


Ce sont nos nouveaux HEROES. THE CLASSIC, à l’arôme fruité, le NIGORI SAKÉ aux notes troubles et délicates de riz, et le YUZU SAKÉ, combinant acidité et légère amertume, sont les véritables représentants de notre marque.
C'est le trio de sakés à ne pas manquer pour découvrir le monde du saké wakazien.

LE CLASSIQUE

Saké Junmai 100%, le Classic est le fer de lance de la gamme WAKAZE, élaboré à partir de riz de Camargue, d’eau francilienne et de levure de vin.
Un saké délicat, raffiné et élégant, aux arômes de melon et de fruits à noyau et à la bouche crémeuse et généreuse.

Robe : Claire, jaune pâle

Nez : Subtil, avec des arômes de fruits à noyau, de melon et avec une touche légèrement florale

Bouche : Crémeux et délicat, avec de légères notes miellées sur la finale

Ingrédients : Riz de Camargue, eau, riz-koji


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Light
Full
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Dry
Sweet

SAKÉ AU YUZU

Infusé avec du yuzu, cet agrume typiquement japonais qui apporte de l’acidité mais aussi une touche d’amertume, le Yuzu Saké est unique, rafraîchissant et tonique.
Au nez, il s’ouvre sur des notes d’agrumes avant de séduire avec une touche d’amertume.
La bouche est délicate et élégante, aux notes de fruits jaunes à chair blanches et à la finale légèrement citronnée.
Un saké étonnant et frais, qui saura se marier avec tous les mets traditionnels d’un apéritif.

Robe : Jaune clair et pale

Nez : Citronné, avec une touche d’amertume

Bouche : Tonique, avec des notes d’agrumes et une finale bien citronnée

Ingrédients : Riz de Camargue, eau, yuzus, menthe, citron, verveine


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Light
Full
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Dry
Sweet

SAKÉ NIGORI

Sa robe trouble, légèrement opaque, annonce dès les premiers instants de dégustation un saké étonnant, non filtré mais pressé grâce à un processus spécifique, appelé “Jо̄sо̄".
Cette technique permet de laisser infuser un peu de lie de saké dans le jus final, qui donne des arômes légèrement lactés, doux et aériens.
Une bouteille d’une grande délicatesse, qui combine à ces arômes onctueux une touche d’acidité sur la finale dans un équilibre magistral.

Robe: Trouble, légèrement opaque

Nez: Rond, onctueux, avec une touche lactée

Bouche: Riche et délicate à la fois, avec des arômes de riz et de lait ainsi qu’une touche d’acidité sur la finale qui lui procure un très bel équilibre

Ingrédients : Riz de Camargue, eau, riz-koji


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Light
Full
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Dry
Sweet
HEROES
HEROES
HEROES
HEROES
HEROES
HEROES
SET
SET
SET
SET
SET
SET

NOUS SOMMES WAKAZE

Nous sommes WAKAZE, une start-up spécialisée dans le saké qui brasse du saké avec des ingrédients français depuis 2019. Dans le but d'amener le SAKÉ sur les tables du monde entier, nous défions les idées reçues tout en respectant la tradition. Nous produisons le SAKÉ POUR TOUS.

Aussi Super

Pour le moment, nous livrons exclusivement en France métropolitaine. Pour une demande de livraison internationale, contactez-nous à info-paris@wakaze.jp.


Nous utilisons UPS pour toutes les livraisons. Veuillez noter que nous n'offrons pas actuellement le choix d'autres sociétés de livraison. Nous ne proposons généralement pas non plus de livraison vers les îles éloignées, car les frais d'expédition sont différents.